本期“青创文旅”系列宣传报道，聚焦生活美学创意类典型案例——温州市苍南县SWEET U油罐咖啡项目。
为深入贯彻落实省委十五届八次全会精神，扎实推进文旅深度融合工程，充分激发广大青年投身文化和旅游领域创业创新的热情，助力高水平文化强省、旅游强省建设取得新突破，2025年12月22日，浙江省文化广电和旅游厅正式发布《浙江省青创文旅发展实施方案》，并同步推出首批青创文旅案例。
首批案例围绕村企协同共富、青年集群共创、生活美学创意、体验场景创新、闲置资源盘活、在地文化活化六大类别展开。
本期“青创文旅”系列宣传报道，聚焦生活美学创意类典型案例——温州市苍南县SWEET U油罐咖啡项目。
SWEET U油罐咖啡坐落于苍南县168黄金海岸线金乡石砰片区，总建筑面积约600平方米，由原中石化浙江石油温州分公司两座废弃数十年的海上储油罐改造而成。项目坚持“微改造、精提升”核心理念，完整保留油罐原始工业肌理与临海地标属性，将两座巨型油罐分别打造为功能互补的核心空间：一座为三层Loft格局的工业风咖啡屋，顶层全海景景观位可直面168黄金海岸线山海盛景；另一座为藏书10000余册的公共图书馆，艺术化旋转楼梯成为标志性打卡点。项目同步配套滨海观景平台与休闲步道，形成集咖啡体验、阅读休闲、青年社交、文创展示于一体的复合型青创空间。
2024年10月正式开业后迅速走红，累计接待游客近30万人次；开业前3个月营业额突破300万元，至2025年底累计营收约750万元，实现净利润400万元。项目成为温州网红文旅打卡地标，直接拉动周边餐饮、民宿、渔家乐等业态营收增幅超35%。
打破行业壁垒与产权限制，建立“政府统筹、央企赋能、国企搭台、青年运营”的四方联动体系，破解工业遗产活化中的产权不清、资金不足、专业运营缺失等共性难题。
苍南县将该项目纳入全县文旅重点培育清单及青年创业示范工程，组建多部门联合服务专班，同步推动县旅投集团与中石化深度战略合作：中石化盘活闲置资产，提供工业改造安全规范与技术支撑；县旅投依托168黄金海岸运营优势，统筹项目定位、设计改造及资源整合。双方组建联合专班，实行决策共商、进度共推、风险共担，实现央企闲置资产与地方文旅创意运营深度融合、联动赋能。
坚持“保护优先、合理利用”原则，以最小干预实现空间价值最大化，让工业“锈带”变身文旅“秀带”。
项目最大限度保留油罐钢结构、罐体轮廓等工业元素，守护沿海工业发展与渔业变迁的时代记忆。同时植入符合现代审美的文旅业态，通过低成本改造实现闲置资源的高效利用与国有资产的保值增值。改造后的油罐咖啡既保留了工业建筑的硬朗质感，又兼具文艺休闲的温暖氛围，通过“轻资产、重创意”的改造模式，将青年创业的前期投入降低了60%以上，实现了工业遗产保护与文旅产业发展的双向赋能。
创新“国企投资建设+青创团队专业运营”模式，坚持运营前置理念，充分释放青年创新创造活力。
苍南县旅投集团负责土建工程与硬装修投资，青年主理人李善卫团队全程参与设计施工与运营流程，形成“改造—运营—增值—再投入”的良性循环。青年团队精准把握市场趋势：创新“咖啡+在地风物”模式，推出“梭子蟹配咖啡”等特色套餐；引进“文艺赋美”快闪等文化活动；紧扣年轻群体传播习惯，通过新媒体矩阵打造品牌IP，实现流量快速引爆。
项目核心是建立“政府引导不越位、国企支撑不缺位、青年主导不错位”的分工协作机制，破解传统文旅项目权责不清、动力不足的痛点。政府聚焦政策保障与环境营造，以专班服务打通落地堵点；国企承担重资产投入风险，解决青年创业起步难题；青年团队主导轻资产运营与品牌打造，收益分成机制充分激发创新活力。这种“风险共担、收益共享”模式，既实现国有资产保值增值，又为青年创业搭建低门槛高支撑平台，达成多方利益有机统一。
项目践行“微投入、快产出、高回报”理念，走出工业遗产资源化、价值产品化、效益产业化的可持续道路。通过“微改造、精提升”，以低成本将沉睡数十年的工业资产转化为高附加值文旅场景。坚持“在地化+年轻化”双轮驱动，融合苍南海鲜文化、工业记忆与潮流咖啡文化，打造差异化核心竞争力。
建立青年创业带动群众就业、项目发展反哺乡村的良性循环，直接吸纳20余名本地青年就业，每年直接采购本地海鲜产品达120万元，带动周边新增民宿3家，新增餐饮及零售店铺26家，吸纳周边村民参与停车管理、游客接驳、保洁服务等岗位。累计带动60余户村民增收，户均年增收2万元以上。